GROUPER FIL RED 12-14Z MEX

Product Name / Nombre del Producto:
Fresh Red Grouper Fillet – 12–14 oz (Mexico)
Filete de Mero Rojo Fresco – 12–14 oz (México)

English Description:

Our Fresh Red Grouper Fillet is hand‑cut from premium wild‑caught red grouper sourced off the coast of Mexico. Each fillet weighs 12 to 14 ounces, offering firm, flaky white meat with a mild, sweet flavor. Perfect for pan‑searing, grilling, baking, or steaming, these fillets deliver a versatile seafood option that shines in tacos, ceviches, or elegant entrées.

• Species: Red Grouper (Epinephelus morio)

• Cut: Boneless, skin‑off fillet

• Portion Size: 12–14 oz each

• Origin: Mexico (wild‑caught)

• Status: Fresh frozen

• Texture & Flavor: Firm, flaky, mildly sweet

• Packaging: Vacuum‑sealed for optimal freshness

• Ideal for: Grilled fillets, fish tacos, ceviche, baked preparations

Descripción en Español:

Nuestro Filete de Mero Rojo Fresco se corta a mano de mero rojo salvaje capturado en las costas de México. Cada filete pesa 12 a 14 onzas, ofreciendo carne blanca, firme y desmenuzable con un sabor suave y ligeramente dulce. Perfecto para sellar en sartén, asar a la parrilla, hornear o cocinar al vapor, este filete es ideal para tacos de pescado, ceviches o platillos elegantes.

• Especie: Mero Rojo (Epinephelus morio)

• Corte: Filete sin piel ni espinas

• Tamaño de Porción: 12–14 oz cada uno

• Origen: México (captura salvaje)

• Estado: congelado

• Textura y Sabor: Firme, desmenuzable, sabor suave y dulce

• Empaque: Sellado al vacío para máxima frescura

• Ideal para: Filetes a la parrilla, tacos de pescado, ceviche, preparaciones al horno